Cuvée Rosé
Champagne Brut premier Cru


Variedad : 88% Chardonnay y 12 % pinot noir

Tipo de suelo : Caliza, tiza rica en fósiles de belemnites  (molusco de la era secundaria).
Cultura de la viña respetuosa con el medio ambiente; seguida del ‘Réseau Magister’ desde 1991.

Vinificación y crianza : fermentación alcohólica y maloláctica en tanque de temperatura controlada para el Chardonnay y 12 % de vinos vinificados en toneles de roble  para el vino rojo de pinot noir.
Ensamblaje 2017 y vinos de reserva.
Tirage en abril 2018.
Reposo : 2 años. Se dejan las botellas en posición horizontal.
Dosificación : 10 g/l

Notas de cata :
Color : Rosa profundo
Aroma : A los aromas afrutados de bayas rojas silvestres le suceden notas florales
Sabor : Carnoso y fresco mezcladas con la mineralidad pura del Chardonnay
Este Champagne Rosé se puede servir en el  aperitivo y acompañará un postre de frutos rojos.
A servir desde ahora para conservar su color y su sabor frutado.

Medalla de oro Féminalise 2016
Medalla de plata Concours Mondial Bruxelles 2021




Medalla de plata Concours des vins Terre de Vins 2021