Una botella que se ha tenido
transporte a unos cientos de kilómetros debe descansar por
un par de semanas antes de ser inaugurado. Almacene sus
botellas en posición horizontal. La tapa debe ser
humedecida para no secarse. Mantenga las botellas en un
lugar fresco a una temperatura constante (12 a 15 ° C
sería ideal). La habitación debe estar libre de corrientes
de aire y sobre todo para protegerlo de la luz, evitando
oscilaciones. La humedad no es agobiante, nunca debe
pasarse de: 60-70% de humedad es el más alto. En ausencia
de bodega adecuada, un querido conclusión, pero el
apartamento es bodega eficiente (nevera vino), pero evite
los refrigeradores puertas transparentes. Si las
condiciones para conservaciones son buenos, puede mantener
su champán tres años para ver una cosecha. La regla es que
el champán se puede mantener (en condiciones óptimas
descritas anteriormente) el tiempo que ha madurado en el
sótano. Cuanto mayor es el volumen de la botella es, mejor
es la conservación. Un ejemplo Magnum mantiene mas que una
botella.
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